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大连市菜价“摔”最狠 鸡蛋价格“飞”最高

【发表时间:2020-06-29 18:36:04 来源:鸿发网】

  11月本市CPI数据显示,鸡蛋同比上涨22.7%,成为食品价格中涨势最为突出的一个品种。而蔬菜以-15.9%的数值成为降价最多的子项目。




  鸡蛋从5月起坐上了“火箭”




  今年5月,鸡蛋价格突破5元/斤之后,便坐上了“火箭”一路上扬。到八九月达到年内顶峰。在金州登沙河开养鸡场的老王从养殖户的角度用了3句话来总结,“2012年,没几个不赔钱的,2013年,没几个挣钱的,2014年,没几个赔钱的。”这3句话,也概括了养鸡行业近几年的行情。




  从全国的情况看,由于最近两年禽流感疫情比较严重,影响了鸡蛋的价格,打击了国内各地散户养殖的积极性,养殖存栏量不断降低。今年1到2月份,受禽流感影响,鸡蛋价格持续低迷,蛋鸡存量进一步降低,一些省份的蛋鸡养殖规模比鼎盛时期减少一半以上,苦苦支撑的只有大中型养殖企业,万只以下小养殖户基本都退出了这一行业。




  随后,鸡蛋需求逐步恢复,市场供应开始紧张,今年5月起,本市的鸡蛋价格迎来了一波“牛市”。本市物价局价格监测显示,今年4月份第一周,鸡蛋平均价格为3.94元/斤,到了5月份便跃至5.01/斤,8月首周,鸡蛋价格为5.34元/斤,而到了9月份,蛋价涨至5.86元/斤,达到年内高点。11月份,本市鸡蛋平均价为5.16元/斤。横向比较发现,去年11月份本市鸡蛋平均价为4.26元/斤,涨幅在20%以上。




  蛋价上涨难拉动CPI  




  鸡蛋价格上涨如此多为何对CPI的拉动并不明显?业内人士表示,相对猪肉价格在CPI占比,鸡蛋贡献率较低。长期以来猪肉价格涨跌将对CPI产生较明显的影响。总体来说,单是蛋价难以撬动CPI明显上升。  




  西红柿价格比去年跌一半左右  




  作为蔬菜批发机构,大连双兴商品城最能感受到今年蔬菜价格的变化。“今年5月至11月,农产品价格相对低。”双兴商品城负责人告诉记者,“不过,11月下旬天气原因致价格又涨。”  




  “做农产品批发的人都感觉到,今年5月到11月农产品的整体价格都低。”昨天本报记者采访大连双兴商品城蔬菜市场经理李国志,他这样告诉记者。“今年的白菜批发价格是1-1.3元/公斤,去年的价格差不多是1.5元/公斤;今年土豆的价格是1.8元-2.6元/公斤,去年的价格是2.0元-2.8元/公斤;今年萝卜的价格差不多是1-3元/公斤,去年的价格比今年价格略高点,差不多是1.5-3.5元/公斤。”




  李国志说,大连的白菜有大连当地的,也有来自山东、河北的。土豆大多是来自内蒙古,萝卜部分是当地的。对于价格的下降,李国志告诉记者,“首先,是种蔬菜的人多了。我感觉今年以来城市流出人数增加,不少向农村回流的,农村种菜的人增加了。其次,今年的春夏的旱情对蔬菜的影响并不大,蔬菜仍是丰收年。”




  李国志称,今年价格下降最多的是西红柿,去年批发价是4元/公斤以上,今年价格是1.5元-3.0元/公斤左右,也是因为今年种的人多了。  天气原因促近期菜价上涨  




  “大连冬天吃山东的菜较多。11月下旬大连开始刮大风,山东到大连的船不定期开船,造成了大连菜价上涨。”李国志告诉记者,近期价格上涨较多的叶菜主要包括茼蒿、韭菜等。


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